(Sans titre : règlement des chargeurs de vin]

Item Diedie leiterer sollent von einem füder wins nemen abzu lassendabzulassend einen schilling pfening vndund das zü glicher wise halten als vor von dem laden begriffen ist, da luter stat, waz sú fur ein halb füder, fúr ein füder, fur anderhalb füdfüder oder fur zwei füder halten söllent. Item von sweren lesten in einem faß, da ist inen ir lan nit gesetzt, dö söllent si nach glichen billichen dingen von nemēnemen. VndUnd wo darinn span were, das sol zü einem Räträt oder zü so uilvil der Reterete als denn zü male zü sampt komen mag stön. Item die leiterꝰleiterer söllent kerbhöltzer19 machen vndund dem gast vndund dem, der den win verkoufft, ieglichemjeglichem ein kerbholtz geben. Item die leiterer sollent ouch deheinrleÿ spil spilen vmbumb pfening noch des wert, es sie dann mit schiessen vngeuorlichenungevorlichen ¶. si söllent ouch der statt zol getrulichēgetrulichen vffhebenuffheben von einem ieglichenjeglichen geladenen wagen jI ß ₰ vndund von einem karrich20 vjVI ₰. vndUnd wöllichem das ieje enpfolhen wúrt, der sol das tün vndund sich des nit widern. vndUnd waz douondovon vallet, das sol er getrulichen einem inne-mervndund vsgeberusgeber der statt amerswilrAmerswilr antwurten, so dick das an in geuordertgevordert wúrt, vndund sol ouch er vndund sin gesellen darin nit griffen. Hetten si aber vngeuorlichenungevorlichen utzit dauondavon entlehent, wenn dann der in nemerinnemer söllichēsöllichen zol vordert, so sol der dem sölicher zol zü samlen enpfolhn̄enpfolhen

ist geben was vsseusse stät ¶. si söllent ouch kerbhöltzer ne-men so dick si den wúrten inziehend vndund die selbendieselben kerbhöltzer antwurten dem vngelterungelter oder dem schriber von des vngeltzungeltz wegen. Item si söllent ouch virtag vndund wergtag gesten gehorsam sin zü laden vndund zü sÿnnen früge vndund spette bi tag, so si darvmbdarumb ervordert werden, vsgenomenusgenomen vffuff die vier hochgezit21 vffuff den sunentag, so sind si das nit verbunden vor der fron messefronmesse zetündeze tünde, Eses wer dann an dem samstage ein oleibe22 uberbliben.

Item si söllent von keinem gaste tringelt heischen noch vordern. gebeGebe aber einer inen utzit vngeheischenungeheischen, das möchten si nemen.

Es sol ouch ein ieglicherjeglicher leiterer iorsjors der statt zwen guldin geben vndund den einem stetmeister antwurten vndund bezalen.

Si söllent ouch holtzmesser vndund Reben schöwerrebenschöwer sin vndund Damitdamit getrulichen vndund vngeuorlichenungevorlichen vmb ganumbgan ; vndund wölle dann ieje von inen dazü geschiben werden, Diedie söllent das tůn vndund sol inen ein stetmeister dazü helffen. Möchte aber ein stetmeister dabi nit gesin, Soso sol er yemans an sin stat dazú ordenen vndund sol dem

stettmeister an sölliche lone, Eses sie holtz zemessenze messen oder ze schowen, der vierteil werden vndund den leiterꝰnleiterern Diedie drüteil. Das mögent si furbasser vnderunder inen ordenen, wer dan̄dann ieje schowen oder holtz messen sol, das daz beschee nach notdurfft.

Item si söllent iren tringwin nemen in aller der mosse, alz von alterharkomenalter harkomen ist, von einem fúder ijII mosse vndund von einem stuck iijIII mosse. denDen win git halber der gast vndund halber der den win verkoufft. denDen win söllent die leiterꝰleiterer tringken an den enden, do si laden oder do ez billichen ist. Item si söllent ouch vas swengkervasswengker sin vndund die vaz zü lestezüleste mit frischem burne wasserburnewasser schwengken vndund ein stichglaß haben vndund daz wasser besehen vndund nit vfhörenufhören, bis das wasser schone harus gatharusgat, vndund söllent douondovon irēiren lon nemen alz von alterharkomenalter harkomen ist, Vndund söllen öch die vaß fúllen vndund douondovon iren lon nemen.

ItItem23 wenn man den von vnderlindenUnderlinden schouwt ire Rebenreben, vil oder wenig, so gent sy súbenzehen schilling Rappenrappen vndund die morgenurten24 vndund den ymbs.

ItItem so gent die von veltbachVeltbach25 wann man innen schouwt, vil oder wenig, súbenschillingsúben schilling sampt dez morgen vrtinmorgenurtin vndund dem ymbs.

ItItem so gent dez von Ratsamhusen26 gütter fúnff schilling vndund keyn Essenessen.